Flaki jak zrobić

Flaki opłucz, przełóż do garnka i zalej wodą. Zagotuj i gotuj przez 25 minut. Odlej, wypłucz i zalej czystą wodą. Ponownie zagotuj i gotuj przez godzinę, aż będą miekkie. Przepłucz, włóż do czystego garnka i zalej wodą. Dodaj liście laurowe, pieprz, sól, czosnek i ziele angielskie. 1 Flaki przepis tradycyjny 2 2,5 litra wody - ml. 2 średnie lub większe marchewki - około g. około 15 cm pora - do g. kawałek korzenia selera - około g. 1 korzeń pietruszki - około g. przyprawy: 1 łyżeczka soli, pół płaskiej łyżeczki pieprzu. Pozostałe składniki na flaki. 1 kg flaków wołowych - w płatach lub pokrojone. 3 Stary przepis na flaki 4 Składniki na flaki na sposób tradycyjny. 1 kg flaków wołowych świeżych lub mrożonych, gotowych do przyrządzenia. 4 marchewki średniej wielkości. 2 pietruszki średniej wielkości. 2 cebule. seler średniej wielkości. 4 łyżki oliwy. 6 szklanek bulionu (może być z kostki) 2 liście laurowe. 5 Flaki – przepis Babci Składniki: flaki wołowe (niemrożone): 1 kg; kurczak z wolnego wybiegu: 1,6 – 1,8 kg; włoszczyzna jak do rosołu; liść laurowy: 2 szt. ziele angielskie: 4 kulki; pieprz kulki: 1 łyżeczka; gałka muszkatułowa: +/- 0,5 łyżeczki; papryka ostra do smaku; papryka słodka: 1 łyżeczka; majeranek otarty: 2 łyżki. 6 Flaki - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Flaki wołowe – przepis: Flaki wołowe należy obgotowywać we wrzątku po około 3 minuty. Następnie do garnka trzeba włożyć włoszczyznę, mięso wołowe, ziele angielskie i listki laurowe. Wszystkie składniki należy gotować 30 minut. 7 Flaki wołowe 8 9 10 Flaki wołowe - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Flaki wołowe gotujemy około 30 minut po czym odlewamy wodę, wlewamy nową i ponownie gotujemy przez kolejne 20 minut. W tym czasie myjemy, obieramy i kroimy w kostkę wszystkie warzywa. 12