Ziemniaki pieczone na soli przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli i słodkiej papryki; po pół łyżeczki tymianku i czosnku suszonego; szczypta chili Pieczone ziemniaki Poniżej pokazuję dwa sposoby na przygotowanie pieczonych ziemniaków. Pierwszy sposób polecam latem, gdy możemy użyć już dużych, ale nadal młodych ziemniaków, których nie trzeba obierać. 1 Ziemniaki gotowane w soli 2 Ziemniaki przysypujemy pozostałą solą i wstawiamy formę do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy przez minut (w zależności od wielkości ziemniaków), aż będą miękkie. Upieczone ziemniaki przekrawamy na pół, podajemy z bryndzą i skrapiamy sokiem z cytryny.*. 3 Ziemniaki pieczone w soli i mące 4 1. Ziemniaki wyszoruj pod wodą. Przełóż do miseczki i zalej wodą. 2. Mąkę wymieszaj z solą. Mikstura ma być dość słona, ale bez przesady. W razie potrzeby dodaj więcej mąki. 3. Ziemniaki obtocz dokładnie w mące z solą i ułóż na blaszce do pieczenia. 4. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do stopni na około godzinę. 5 Przepis na Ziemniaki pieczone na soli Dodano przez: bernika Ile porcji: 4 Łączny czas przyrządzania: 75 min. Czas przygotowania: 15 m Czas pieczenia: 1 g Data dodania: Wyświetlenia: Ocena przepisu: Ocena 5 z 5 Ocena 4 z 5 Ocena 3 z 5 Ocena 2 z 5 Ocena 1 z 5 Zobacz także: Warzywa. 6 1) Rozgrzać piekarnik do ˚C. 2) Dobrze umyć ziemniaki, przetrzeć gąbką i wysuszyć. 3) Na dno wysokiego żaroodpornego naczynia, wyłożyć taką ilość soli, żeby całkowicie przykryła dno. Na soli położyć ziemniaki, rozmaryn i ząbki czosnku. 4) Ziemniaki zasypać solą, tak aby były całkowicie nią pokryte i wstawić do. 7 Pieczone ziemniaki w mące 8 9 10